WILKENS Dessertmesser Gala 180g Royal Versilberung

Schneidet Kuchen und Obst perfekt!

Das Dessertmesser Gala ist ein echter Gewinn für unser Besteck. Mit 180 Gramm hat es ein schönes Gewicht und liegt satt in der Hand. Die Royal Versilberung glänzt gleichmäßig und das Gala-Muster ist sehr filigran gearbeitet. Es schneidet Apfelstrudel und Tortenboden sauber ohne zu reißen. Spülen von Hand geht schnell, danach strahlt es wieder.

Sehr hübsches Messer, passt gut zu Tortenplatten aus Silber. Die Klinge ist ausreichend scharf für Desserts und weiches Obst. Die Politur ist hochwertig, nur die Zahnung fehlt mir für Zitrusfrüchte. Trotzdem oft im Einsatz.

Ich sammle Gala schon seit Jahren und dieses Dessertmesser ergänzt mein Set wunderbar. Punze und Stempel sind klar erkennbar, echte Wilkens-Qualität. Die Balance zwischen Griff und Klinge stimmt. Auch nach mehrmaligem Gebrauch keine Anlaufstellen. Wird bei uns nur von Hand gespült und mit Tuch nachpoliert.

Optisch top, das Gala-Dekor ist wirklich elegant. Bei harten Apfelschalen merkt man aber schnell kleine Spuren auf der versilberten Klinge. Für weiche Desserts ideal, für Hartes nehme ich lieber Edelstahl. Sonst gute Haptik.

An Weihnachten und Ostern kommt bei uns das gute Besteck raus. Diese Dessertmesser machen die Tafel komplett. Sie funkeln im Kerzenlicht und fühlen sich einfach luxuriös an. Gäste bemerken den Unterschied sofort. Lieferung war schnell und sicher verpackt. Jederzeit wieder.

Habe zwei Messer nachgekauft, weil uns zwei fehlten. Passen farblich und vom Muster exakt zum Bestand meiner Mutter. Gewicht und Länge sind angenehm. Ein Messer hatte anfangs leichte Wasserflecken, gingen aber weg. Bin zufrieden.

Als Konditorin lege ich Wert auf ansprechendes Werkzeug, auch beim Anrichten. Dieses versilberte Dessertmesser der Linie Gala überzeugt mich in Formgebung und Schliff. Die Klingenfront führt präzise Schnitte durch Moussetörtchen, Tartes und karamellisierte Desserts. Das Heft liegt ergonomisch und rutschfest in der Hand. Die hochwertige Royal Versilberung lässt sich mit Silberpflegetuch problemlos auf Hochglanz halten.