WILKENS Dessertmesser Schloss Rosenborg 800 Echtsilber poliert

Das Schloss Rosenborg Dessertmesser in 800er Echtsilber ist ein Gedicht. Zierlich, gut ausbalanciert und mit wunderschönem Relief am Griff. Schneidet Kuchen, weiches Gebäck und Desserts mühelos. Es läuft langsamer an als mein altes 90er Silber und lässt sich leicht auf Hochglanz bringen.

Endlich mein Besteck ergänzt. Gleiche Punzierung, gleicher Glanz.

Wir haben sechs Stück für festliche Desserts nachgekauft. Die Messer liegen angenehm leicht in der Hand und sehen auf weißem Porzellan fantastisch aus. Ein kleiner Abzug, weil die Klinge für härtere Krusten etwas schärfer sein könnte. Für Mousse, Tarte und Obst aber ideal.

Man spürt sofort den Unterschied zu versilbert: satter Klang, weicher Griff, tiefe Politur. Meine Tochter bekommt meine Rosenborg Sammlung mal weiter. Habe sie liebevoll von Hand gewaschen und sie glänzen wie am ersten Tag. Wunderschöne Handwerkskunst aus Bremen.

Optik ist 1a, das Schlossmuster ist sehr detailreich gearbeitet. Allerdings muss man Echtsilber wirklich regelmäßig pflegen, sonst wird es gelblich. Wer keine Lust auf Polieren hat, sollte das bedenken. Ich nutze sie nur sonntags.

Zum 60. Geburtstag meiner Frau geschenkt, sie war total gerührt. Gravur sehr sauber, Punze 800 deutlich lesbar. Liegt toll in kleineren Händen. Wir essen jetzt viel öfter Dessert, nur um sie zu benutzen!

Ich nutze das Dessertmesser auch als Kuchengabel-Ersatz bei Wiener Torten und Strudel. Die Größe ist perfekt für Dessertteller, nicht so wuchtig wie Tafelmesser. Die Politur war bei Lieferung makellos ohne Flecken. Über den reduzierten Preis ein wirklich fairer Luxus. Einen halben Punkt Abzug wegen dünner Verpackung, Besteck selbst top.

Fühlt sich an wie früher im Urlaub in Dänemark. So ein feines, romantisches Muster. Meine Enkel fragen immer nach den schönen Messern mit dem Schloss. Bin 72 und freue mich jedes Mal.

Fünf von sechs Messern perfekt, eines hatte dunkle Flecken auf der Klinge, die kaum weggehen. Wilkens Qualität ist sonst top, hier war wohl die Politur fehlerhaft. Umtausch läuft. Daher leider nur zwei Sterne.