WILKENS Fischmesser Ostfriesen 180g Royal Versilberung poliert

Wir haben unsere Ostfriesen-Tafel endlich um die Fischmesser erweitert und sind begeistert. Die Klinge ist angenehm breit und leicht angeschrägt, damit lassen sich Forelle und Lachs sauber filetieren und heben. Das Gewicht von 180g merkt man sofort, sehr wertig und ausgewogen. Die polierte Versilberung glänzt wunderschön neben den anderen Teilen. Klare Kaufempfehlung für Fischliebhaber.

Liegt super in der Hand!

Das Messer passt optisch perfekt zu unserem Ostfriesen-Besteck. Verarbeitung ist sauber, keine Grate, schön poliert. Einen Stern Abzug, weil die Klinge für sehr feine Gräten nicht ganz so spitz ist wie erwartet. Zum Servieren und Essen aber top.

Jahrelang haben wir nach einem passenden Fischmesser für Omas Ostfriesen-Besteck gesucht. Hier wurden wir fündig. Es fühlt sich schwer und solide an, schneidet Fisch mühelos und das Dekor ist zeitlos elegant. Auch in der Handhabung für ältere Hände sehr angenehm, rutscht nicht.

Meine Frau und ich lieben Fischabende. Mit diesen Messern macht das Essen gleich viel mehr her. Die Royal Versilberung sieht hochwertig aus und lässt sich gut polieren. Wir haben gleich vier Stück bestellt und alle kamen einwandfrei verpackt an.

Optik und Haptik sind wirklich erstklassig, man spürt die 180 Gramm Qualität. Man muss versilberte Messer halt sofort abwaschen, gerade nach Fisch und Zitrone, sonst laufen sie schnell an. Wer das weiß, wird viel Freude daran haben. Preis-Leistung im Angebot sehr fair.

Das Messer sieht toll aus und liegt gut in der Hand. Leider hatte eines von sechs eine winzige matte Stelle auf der Klinge. Nach Reklamation wurde zügig geholfen. Funktionell alles gut, zum Schneiden von Fischfilet ideal. Deshalb nur drei Sterne von mir.